Forma parte de la nueva generación de líderes del sector gastronómico.

El futuro de la gastronomía se construye con profesionales preparados para gestionar, innovar y liderar. En IDEGAT, ponemos a tu alcance la formación universitaria que necesitas para dar el siguiente paso en tu carrera.

Imagina contar con las herramientas para dirigir un restaurante de éxito, impulsar proyectos gastronómicos innovadores o integrar la nutrición y la salud en la alta cocina. Ese futuro comienza hoy: últimas plazas disponibles para el curso 2025/2026.

Programas abiertos a matrícula en IDEGAT

Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito (2ª edición)

Conviértete en el líder que tu restaurante necesita. Aprende estrategia, operaciones, marketing, finanzas y gestión de equipos con un enfoque práctico y 100% orientado al éxito empresarial.

Un programa que ya ha transformado la carrera de directivos y emprendedores en su primera edición.

Diploma en Gestión de Restaurantes de Éxito (2ª edición)

Un programa directo y efectivo para quienes buscan fortalecer sus habilidades en la gestión hostelera. Ideal para profesionales que necesitan una formación intensiva y aplicable desde el primer día.

Desarrolla competencias clave para optimizar costes, mejorar la experiencia del cliente y potenciar la rentabilidad.

Máster en Nutrición y Dietética en Gastronomía (1ª edición – nuevo lanzamiento)

¡Nueva formación pionera en España! Este máster conecta salud, innovación y excelencia culinaria, preparando a los profesionales para liderar la transición hacia una gastronomía consciente, saludable y responsable.

La nutrición se convierte en un valor diferencial: menús sostenibles, cocina plant-based, bienestar y creatividad gastronómica.

Ventajas de estudiar en IDEGAT

• Modalidad semipresencial: combina la flexibilidad online con la práctica presencial.
• Claustro docente experto: profesionales en activo en gastronomía, hostelería y nutrición.
• Posibilidad de financiación para facilitar tu matrícula.
• Metodología práctica con casos reales, talleres y networking con líderes del sector.

Ahora es tu momento: últimas plazas disponibles

La demanda de profesionales especializados en dirección de restaurantes, gestión hostelera y nutrición gastronómica está en su punto más alto. Con una titulación de IDEGAT, te posicionas en un sector en plena transformación.

Curso 2025/2026 – Últimas plazas abiertas

Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito (2ª edición)

Diploma en Gestión de Restaurantes de Éxito (2ª edición)

Máster en Nutrición y Dietética en Gastronomía (1ª edición)

Inscríbete hoy mismo y asegura tu plaza en el programa que impulsará tu futuro profesional.