Master Dirección Restaurantes

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Descripción Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito: 

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La metodología aplicada en el Máster de Dirección de Restaurantes de Éxito es «Aprender Haciendo», un aprendizaje que te ayudara a convertir tus conocimientos y habilidades en una ventaja competitiva, enfocando el aprendizaje al uso en la vida profesional.

Alberto de Luna

Abogado y amante de la gastronomía nos desvela la importancia de innovar en la cocina para atraer a los comensales más exigentes.

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Borja Anabitarte

Director del Mentidero de la Villa, analiza los factores determinantes para diferenciar un restaurante en un mercado competitivo como el de la restauración.

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Fernando López Hermida

CEO de Lamucca nos revela las estrategias esenciales para gestionar un restaurante exitoso.

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Juanjo López

CEO de La Tasquita de Enfrente nos cuenta los puntos claves para triunfar en la industria de la restauración.

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