El Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito ha capturado la atención de los medios de comunicación en todo el país, siendo destacado por prestigiosas publicaciones y portales especializados en economía, emprendimiento, gastronomía y noticias de actualidad.
La Universidad Complutense de Madrid, en colaboración con IDEGAT, ha lanzado la primera edición de este innovador programa, y su impacto ya se refleja en los titulares de Europa Press, Revista Emprendedores, El Español, El Confidencial, Forbes, y muchos otros. A continuación, exploraremos cómo este máster está generando revuelo en los medios y cómo puedes ser parte de esta experiencia transformadora.
Puedes hacer clic en el nombre de cada medio para leer la noticia al completo sobre qué opinan y cómo valoran los principales medios de comunicación el Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito de la Universidad Complutense de Madrid junto a IDEGAT.
La UCM, junto a Idegat, ponen en marcha la I edición del Máster en Dirección de Restaurantes de Éxito
Este programa de posgrado no solo es una respuesta a la creciente necesidad de formación especializada, sino que también representa un testimonio del compromiso de la UCM y de IDEGAT para proporcionar una formación excepcional que elevará la industria de la restauración a nuevos niveles de excelencia.
De camino al éxito gastronómico: el primer máster que forma líderes en la dirección de restaurantes
Cuenta entre su profesorado con chefs de renombre, galardonados con estrellas Michelin o Soles Repsol, y empresarios del panorama culinario español, además de destacados académicos de la UCM.
Figuran entre el profesorado el presidente de Comess Group (Lizarran o Levaduramadre), Manuel Robledo; la directora de RRHH de Grupo Paraguas, Rosario Laso; Nino Redruello, socio del Grupo La Ancha; Carlos Crespo, socio del Grupo Cañadío; Juanjo López, chef y propietario de La Tasquita de Enfrente, o Jorge Dávila, director del Grupo Palladium, entre otros.